...Convenience-Produkte

 

Wir werden auch in Zukunft konsequent auf Convenience-Produkte verzichten. Alle Suppen und Saucen basieren auf selbst hergestellten Fleisch-, Fisch- oder Gemüsefonds. Sämtliche Desserts stammen aus eigener Produktion und enthalten – wie auch die übrigen Speisen – weder Geschmacksverstärker noch künstliche Aromastoffe. Wir vermeiden bewußt den Begriff “hausgemacht”, da unter dieser Bezeichnung auch industriell hergestellte Produkte, vor allem Teigwaren, angeboten werden.

 

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